
涼拌豆芽 (Bean Sprouts Salad)

材料:豆芽-1包,青蔥段-適量,蒜末-適量,白芝麻-1湯匙,辣椒面-半湯匙,砂糖-1茶匙,鷄精粉-1茶匙,芝麻香油-1湯匙,醬油-1湯匙
1.首先鍋子放入水煮至水滾後加入一茶匙鹽巴

2.接著放入豆芽下去煮

3.豆芽煮至2-3分鐘/煮至軟

4.豆芽煮好後撈起泡冷水

5.豆芽泡好冷水後撈起擠乾水份放入碗中

6.然後加入蒜末、芝麻、辣椒、砂糖和鷄精粉

7.再加入一湯匙芝麻香油

8.和加入一湯匙醬油攪拌均匀

9.攪拌均匀後再加入葱段

10.最後攪拌均匀就能享用啦!!
吃起來清爽可口哦!😋😋

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