大蒜(蒜苗)炒蛋 (Garlic Scape Scramble Eggs)
材料：蒜苗/大蒜/蒜苔-3至5個，鷄蛋-2顆，醬油-適量，水-適量
1.首先大蒜斜斜切段
2.接著鷄蛋打散
3.鍋子下油開火
4.油鍋熱後加入鷄蛋
5.鷄蛋炒至熟後起鍋備用
6.接著油下鍋
7.然後加入大蒜下去炒
8.大蒜炒熟後
9.接著加入剛才炒好的鷄蛋
10.炒均匀後
11.加入醬油
12.在加入水
13.最後湯汁收乾就可以起鍋享用啦!😋😋
PS:也可以加多點水湯汁淋飯也不錯吃哦！
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