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大蒜(蒜苗)炒蛋 (Garlic Scape Scramble Eggs) 

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材料:蒜苗/大蒜/蒜苔-3至5個,鷄蛋-2顆,醬油-適量,水-適量

1.首先大蒜斜斜切段

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2.接著鷄蛋打散

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3.鍋子下油開火

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4.油鍋熱後加入鷄蛋

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5.鷄蛋炒至熟後起鍋備用

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6.接著油下鍋

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7.然後加入大蒜下去炒

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8.大蒜炒熟後

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9.接著加入剛才炒好的鷄蛋

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10.炒均匀後

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11.加入醬油

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12.在加入水

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13.最後湯汁收乾就可以起鍋享用啦!😋😋

PS:也可以加多點水湯汁淋飯也不錯吃哦!

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